Espirituosos

GABRIEL RAMÓN MARÍ FIRMA EL MEJOR CÓCTEL PANIZO DE 2026

El bartender mallorquín Gabriel Ramón Marí se ha proclamado ganador del 15º Concurso Nacional de Cócteles Panizo gracias a su creación “De Zamora a Jalisco”, elegida como mejor cóctel de 2026 en la gran final celebrada en el Salón Gourmets, en Madrid. El certamen, organizado por la destilería zamorana Orujos Panizo, tiene como objetivo reivindicar […]

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DEL BOTIQUÍN A LA MESA: LA HISTORIA Y ESENCIA DEL PACHARÁN NAVARRO

Hablar del Pacharán Navarro es adentrarse en un viaje sensorial y cultural que conecta con la historia, las tradiciones y el paladar. Desde sus comienzos como remedio medicinal hasta su actual protagonismo en las mesas de los hogares y restaurantes, este licor representa una auténtica joya de la gastronomía navarra. Orígenes y Propiedades El Pacharán (del euskera patxaran, de paitar o pattar ‘aguardiente‘

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LOS AROMAS DEL BAIJIU: UNA DIVERSIDAD INIGUALABLE

Todo lo que necesitas saber sobre el espirituoso más emblemático de China El Baijiu, el espirituoso más consumido del mundo, es una bebida emblemática de China que combina tradición, innovación y diversidad. Este destilado, profundamente arraigado en la cultura china, destaca por sus estilos y aromas únicos, reflejo de su terroir y meticulosos métodos de

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