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Madrid se convierte en el epicentro de la innovación hotelera y turística con el inicio de la Horeca Professional Expo (HIP) 2024 hoy en IFEMA Madrid, un evento que promete marcar la pauta para el futuro de la industria en España y más allá

El último estudio realizado por el Consejo Regulador de estas denominaciones refleja el creciente interés del consumidor por estos vinos únicos

En la última edición de Madrid Fusión 2024, Tenerife se ha consolidado como un verdadero epicentro de innovación y tradición gastronómica, presentando un espectáculo culinario sin precedentes. Con un stand-restaurante inmersivo de 300 metros cuadrados y un cautivador Túnel del Vino de 75 metros cuadrados, la isla ha logrado atraer a más de 3.500 visitantes.

Del 17 al 20 de abril ha tenido lugar, en IFEMA Madrid, la 36ª edición de Salón Gourmets que ha batido récords de asistencia, exposición y superficie.

Los trabajos de reinjerto con maderas de viñas viejas han supuesto una alternativa al arranque del viñedo, obteniendo vinos de gran calidad en un corto espacio de tiempo.

La alianza entre las dos organizaciones se oficializó el lunes, 21 de noviembre en Madrid por Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB, y Francisco López López-Bago, presidente del Grupo Gourmets. El Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) han firmado un acuerdo

También se premió al trabajo al Periodismo, Comunicación y Libro de Vinos. El pasado 24 de octubre se llevó a cabo, en la sede de la Federación de Asociaciones de la Prensa de España (FAPE) en Madrid, la XIII edición de los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España. La entrega de dichos