El popular actor Antonio Resines será el Invitado de Honor en el acto institucional del sábado y en la jornada del domingo se homenajeará a título póstumo al enólogo Luis Gasca. La tradicional Fiesta de la Vendimia de Aragón este año se celebrará el sábado 24 y domingo 25 de septiembre. Coincidiendo con los 90 […]
De los vinos dulces y fortificados, y de los esfuerzos por preservarlos y promoverlos La historia del vino dulce es fascinante. Su alto contenido de azúcar, el alcohol o envejecimiento implica que no sólo se conservan bien una vez abiertos, sino que también pueden envejecer estupendamente. Casi todos los países que elaboran vino seco también
Emmanuel Ivars ha materializado el sueño de Maria Luísa Cuevas para Ferratus AØ 2019, un vino de estilo más cosmopolita y a la moda que resulta tremendamente atractivo al paladar.
El tándem del enólogo francés y la bodeguera ribereña y su total compenetración en la elaboración de los vinos Ferratus funciona a las mil maravillas y está dando como resultado la salida al mercado de vinos modernos, muy del gusto del consumidor actual.
FERRATUS AØ 2019, MÁS ATRACTIVO Y ACTUAL Read More »
ESTE CAVA VIENE CON ADVERTENCIA / WARNING La bodega nos pide que esta botella NUNCA debemos servirla fría. NI en copa amplia. Tenemos que ABSTENERNOS de realizar armonías gastronómicas. Y sobre todo EVITAR en lo posible la compañía especial. Ya que se ADVERTEN que, de no ser así, obtendremos un PLACER IMPOSIBLE DE OLVIDAR. Buenísimo, y no
¡EXCEPCIONAL! ASÍ es el ROBERT J. MUR MILLÉSIME RESERVA 2015 Read More »
Asombran con sus aromas a frutos rojos como guindas, clavel, pimienta rosa, laurel, con un fondo delicado de café recién hecho y avellanas. Todo ello envuelto en una acidez perfecta y una burbuja cremosa que lo hace refrescante.
¡Ya es primavera 2022 y damos la bienvenida a Montesquius Naturelovers Rosé Reserva 2018 Brut Nature!, un cava frutado y fresco elaborado 100% con uva Monastrell. Y es ahí donde radica su atractivo y personalidad, diferenciándole de otros cavas.
La variedad Monastrell es una variedad muy mediterránea de cultivo minoritario para la elaboración de cavas rosados en la denominación de origen. Pero este rosé reserva ha nacido para sorprender a todos.
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) y la Federación de Asociaciones de Bartenders Españoles (FABE) han firmado, en el incomparable marco del Casino de Madrid, un acuerdo de colaboración que redunde en beneficio del sector del vino y, en especial, de las bebidas espirituosas, así como en el conocimiento y enriquecimiento de los profesionales de una y otra asociación con el intercambio de actividades realizadas por ambas asociaciones.
El acuerdo ha sido rubricado por los presidentes de AEPEV, José Luis Murcia, y de FABE, Juan Carlos Muñoz, en un acto que ha contado con la presencia y colaboración de la responsable del Comité de Espirituosos de la AEPEV, Cristina Tierno.
LOS BARTENDERS Y LOS PERIODISTAS DE VINO Y ESPIRITUOSOS FIRMAN UN ACUERDO Read More »
Aumentar la formación y conocimientos de todas aquellas personas del sector vitivinícola en Arribes de Duero. La experta en Marketing, enología y sumiller, Cristina Tierno, impartió un curso sobre vinificaciones especiales del 14 al 19 de marzo. La formación gratuita fue organizada por la AECT Duero-Douro, entidad impulsora de Fermoselle Villa del Vino, dentro de su apuesta por el sector del vino como uno de los motores de empleabilidad en la zona.
MAAR DE CERVERA SAUVIGNON BLANC 2021 es un blanco de Finca volcánica, de producción limitada 2900 botellas, que no te deja indiferente. Una Sauvignon Blanc al más puro estilo bordelés de la variedad, pero con un toque especial de pólvora, típico de los terroirs de islas volcánicas, que no tardará en formar parte de las elaboraciones más especiales y personales de España
MAAR DE CERVERA SAUVIGNON BLANC 2021 Read More »
A pocas semanas de su celebración. Barcelona Wine Week consigue la plena ocupación del palacio 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, 10.000 m2 de superficie expositiva neta, aumenta cerca de un 20% el número de bodegas participantes y un 50% la presencia de sellos de calidad respecto a la anterior edición. El certamen afianza así el liderazgo de su propuesta única, que aglutina una oferta de calidad representativa de toda la diversidad geográfica y varietal del vino en España, vertebrada principalmente por territorios.
SEGUNDA EDICIÓN DE LA BARCELONA WINE WEEK 2022 Read More »
El vino más votado de los Premios AEPEV tiene sabor andaluz DON PX 1999. de Bodegas Toro Albalá, un tesoro extraído del alma de la uva Pedro Ximénez.
LA ASOCIACIÓN DE PERIODISTAS ELIGE LOS MEJORES VINOS Y ESPIRITUOSOS 2021 Read More »
