El restaurante Nota Blu Marbella ha conquistado el concurso que reconoce los mejores diseños en espacios de restauración y hostelería a nivel global
Ubicado en la idílica ciudad de Marbella, este restaurante combina lujo, glamour y exquisita cocina francesa con un toque vanguardista. El chef Fabián Cangas lidera una cocina que destaca por su calidad de producto, sencillez y sabor.
El diseño interior del restaurante, creado por el estudio de interiorismo Astet Studio, ha sido galardonado con el prestigioso premio Restaurant & Bar Design Awards 2023 en la categoría de Surface Interiors. Este espacio elegante y sofisticado, con influencias mediterráneas, cuenta con un pasillo a cielo abierto flanqueado por olivos, un impresionante comedor con materiales cálidos y una bodega que alberga más de 1,500 botellas de champán y vino.
El interior se caracteriza por su combinación de madera, piedra natural y tonos crema y marrones, creando una atmósfera acogedora. Grandes instalaciones florales cuelgan del techo y enormes cristaleras conectan el interior con el exterior. Además, el restaurante ofrece una terraza relajante con una impresionante barra de bar.
Estos eran los restaurantes que competían por el premio:
Restaurante Compartir (Cadaqués): Abierto por el trío de chefs de Disfrutar, este establecimiento, diseñado por El Equipo Creativo, captura la esencia de la villa de pescadores de Cadaqués desde una perspectiva urbana y contemporánea.
Restaurante Roostiq (Marbella): Firmado por Astet Studio, reinterpreta la arquitectura tradicional de las casas de Ávila, fusionando lo rústico con lo contemporáneo para crear un espacio sorprendente.
Sidrería Tierra Astur El Vasco: Diseñado por Valle Arquitectura, evoca oficios y tradiciones asturianas con un toque vanguardista, destacando el acero, las botellas de sidra y los pontones de madera.
Restaurante Maya (Rusia): Inspirado en la naturaleza, el arte y la cultura de los pueblos indígenas de África, diseñado por NB-Studio, utiliza materiales orgánicos como piedra, hierro, madera y plantas.
Café Sheeraz (Armenia): Este diseño de colores suaves, inspirado en la arquitectura de la ciudad de Gyumri, busca crear un ambiente tranquilo que no solo sea un lugar para comer, sino también para relajarse.
Smoke Nation (Alemania): Un restaurante-bar que cautiva con terciopelo en los sofás, detalles dorados, espejos y azulejos rojos brillantes, evocando la atmósfera de los antiguos cabarets.
Zumma at Zora (Rumanía): Situado frente al mar en Mamaia, junto al mar Negro, este restaurante, diseñado por Corvin Cristian Studio, utiliza madera contrachapada curvada en forma de olas en su decoración, junto con detalles de cobre y ventanas redondas en las puertas de la cocina.
Atto Suites (Italia): Bajo las imponentes montañas Haunold, Pandevilla Architects han creado una casa de huéspedes con siete suites que ofrecen vistas a las montañas, junto con un restaurante en la planta baja. La madera y la simplicidad son los elementos destacados de su diseño.