Un estudio reciente de IWSR revela un cambio interesante en el consumo de alcohol entre las generaciones más jóvenes.
Las Generaciones Z y Millennials siguen participando en el consumo de bebidas alcohólicas, pero lo hacen de forma más selectiva y consciente.
Algunas claves del estudio:
🔹 Más selectividad
Los jóvenes tienden a elegir menos categorías de bebida en cada ocasión. En el caso de la Generación Z, el número medio ha pasado de 2,8 bebidas diferentes a 1,8 en los últimos dos años.
🔹 Participación estable
El 74% de la Generación Z consume alcohol en los mercados analizados, ligeramente más que en 2023.
🔹 Preferencia por salir
Los jóvenes siguen siendo quienes más consumen en bares y restaurantes, manteniendo el consumo social como parte importante de su experiencia.
🔹 Moderación consciente
Entre los Millennials crece la tendencia a beber menos pero con más intención, priorizando calidad y moderación.
🔹 Cambios según el país
Las tendencias no son uniformes. Por ejemplo:
• En Francia, los Millennials están consumiendo más vino y menos destilados o RTD.
• En Brasil, la situación económica está reduciendo el consumo de bebidas como espirituosos y espumosos.
📊 Conclusión:
Las nuevas generaciones no están abandonando el alcohol, pero sí están cambiando la forma de consumirlo.
Menos mezcla, más criterio, y una relación más consciente con la bebida.