EL EQUIPO BELGA, GANADOR DE LA EDICIÓN MÁS ROMPEDORA Y REVOLUCIONARIA DE COPA JEREZ FORUM & COMPETITION 2021
El sumiller Paul-Henri Cuvelier y el cocinero Fabian Bail, representantes del restaurante Paul de Pierre, conquistan al jurado con una propuesta de corte clásico a la vez que creativo.










