Este programa educativo es una parte fundamental del proyecto estratégico denominado Valle de la Lengua-Campus Valle de la Lengua
La Universidad de La Rioja ha puesto en marcha un emocionante curso bajo el nombre de Aprender el español del vino en la tierra con nombre de vino, que se desarrollará desde el 2 hasta el 6 de octubre en diversos escenarios, incluyendo el campus universitario, las Bodegas Vinícola Real 200 y San Millán de la Cogolla.
El propósito de esta iniciativa es sumergir a los participantes en el intrigante universo del vino, brindándoles la oportunidad de adquirir el vocabulario técnico y especializado necesario para sentirse seguros al expresarse en español sobre esta apasionante temática. Además de las sesiones teóricas y prácticas, se llevarán a cabo catas y visitas a bodegas y empresas relacionadas con la industria vinícola de La Rioja.
Este curso tiene una duración total de 25 horas y cuenta con un cupo limitado de 50 plazas. Está dirigido por Aurora Martínez Ezquerro, profesora del área de Didáctica de la Lengua y la Literatura de la Universidad de La Rioja, y coordinado por Zenaida Guadalupe Mínguez, docente del área de Tecnología de Alimentos de la misma institución. Las clases serán impartidas por expertos enología, incluyendo tanto académicos universitarios como profesionales de bodegas riojanas.
El programa formativo se estructura en cuatro grandes bloques temáticos: Viticultura y Enología, Principios Fundamentales en la Degustación de Vinos, Enoturismo y Marketing, y Conversando sobre el Rioja. Además, se ha planeado una última jornada que incluirá visitas a bodegas en Haro y Elciego, en Álava.
Además, el curso ha seleccionado a cuatro estudiantes becados a través del programa de aprendizaje del español del Plan de Internacionalización de la Universidad de La Rioja, estos becados provienen de instituciones académicas como la City University of New York (Estados Unidos), la Kioto Sangyo (Japón) y la Universidad de Belgrado.
Si deseas obtener más información o realizar tu inscripción, puedes acceder a su sitio web.