Graduada Superior en Administración de Empresas, especialidad Dirección de Marketing (Nº1 de la promoción).
MBA, Máster en Business Administration (full time). Gestión de Crisis y Especialización en Redes Sociales y Marketing Digital. Docente de la Formación Profesional para el Empleo (formador de formadores) por la Universidad de Nebrija.

En el campo de las bebidas, Sumiller por la Escuela Española de Cata y Máster en Viticultura, Enología y Marketing del Vino (2001), y distintos cursos de Análisis sensorial de todas las índoles (Café, tés, aceites, chocolates, cervezas, carnes…etc).
Especializada en vinos dulces y fortificados del mundo, así como Espumosos de método tradicional y granvás. 1 de los 7 catadores del iTQi en Bruselas del año 2015. Elegida como UNA DE LAS 50 DAMAS DEL VINO DE ESPAÑA por la Revista Vinos y Restaurantes (septiembre de 2016). Ponente en distintas jornadas, congresos o ferias como las 3 últimas ediciones de VINOBLE con ponencias sobre vinos fortificados portugueses. O ponente destacada en “La Copa Jerez 2019” por sus Armonías de vinos de Jerez con carne madurada hasta de 4 años junto a Cárnicas LyO.

FORMADORA OFICIAL:

• Certifed Port Educator: IVDP– Única Formadora oficial del Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) desde 2005 forma en escuelas de hostelería sobre vinos de Oporto- conocida como “Port Lady”.
• Experta en Vinhos de Madeira (por el IVBAM), y especialización en Setúbal y Moscateles del Douro.
• Embajadora de Vinos Canarios
• Formadora oficial de Champagnes (LVMH)
• Formadora oficial de Cavas (Institut del Cava)
• Formadora Homologada del CRDO de Vinos de Jerez
• Sherry Máster
• Técnico en vinos y vinagres de Montilla-Moriles.
• Amplios conocimientos de Espirituosos (Escribí dos libros de formación a sumilleres sobre Whiskies y Rones del Mundo para DIAGEO).

A nivel gastronómico amplios conocimientos de productos premium. Experta en Valoración Gastronómica / Crítica Gastronómica por Gastroactitud, (12 meses, por Julia Pérez, y José Carlos Capel). Y sus cursos de especialización en Carnívoros, Carne de vacuno por Le Cordon Bleu Madrid y especialista en Ganado porcino y jamón ibérico, tipos y usos en gastronomía, pescados y armonías.

Asidua a todos los eventos importantes de bebidas y gastronomía lo compaginado como JURADO DE CATA EN CONCURSOS NACIONALES E INTERNACIONALES desde 2005 (Concurso Mundial de Bruselas, Portugal Wine Trophy, Vinipax, Vinduero Vindouro, Vino y Mujer, Bacchus, …).

Miembro de activo de:

• Unión Española de Catadores UEC
• Ex-vicepresidenta de Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino. – AEPEV, Comité de destilados
• Federación Internacional de Periodistas y escritores del Vino y espirituosos – FIJEV
• Asociación Madrileña de Sumilleres – AMS
• Academia Madrileña de Gastronomía – AMG
• Asociación Española de Responsables de Comunidades – AERCO
• Una de las fundadoras y Secretaria General de la Asociación SHERRY WOMEN

Activa, adaptable, perfeccionista y muy sociable, muy centrada en Comunicación, relaciones públicas y la formación.

Dirige la Agencia Efecto Directo que es la unión del Marketing y la Comunicación en el Universo de las Bebidas y la Gastronomía, posicionando y comunicando productos Premium o cosas especiales a públicos selectos, bien sea con las marcas directamente o de apoyo a otras agencias. Maneja todos medios de Comunicación, crea catas, experiencias, eventos y viajes inolvidables. Sus equipos de sumilleres expertos en tiendas especializadas, como el Corte Inglés Gourmet, son famosos por incrementar el valor de los productos a los clientes y ventas.
Socia de Sumiller Formación una empresa dedicada 100% a la formación, lo compagina con un perfil en redes sociales llamado @Tiernoquepido en Instagram  y twitter un perfil educativo donde enseña a la comunidad con su experiencia, trucos y supervivencia en el mundo del vino y gastronomía contado con lenguaje entendible y popular.